咸鸭子蛋薏米煎鸭子是道一道私房菜，它需要起着紫花的发挥作用，大家吃过吗?咸鸭子蛋虽然我们听过，也吃过，但是对于它的药用价值大家都有哪些了解呢?下侧就由小编给大家详细的引介下吧。
咸鸭子蛋薏米煎鸭子
咸鸭子蛋薏米煎鸭子是一道养生的滋补汤水，上有补虚养身、清热去火、紫花的发挥作用。
主料
鸭子800克
辅料
咸鸭子蛋150克，薏米60克，40克，80克，猪肉(瘦)80克，西瓜(凝)40克，豆沙肉40克
调味料
盐4克，方便侧2克，清香3克，淀粉(大豆)3克
过分
1. 把全鸭子涂抹，沥干水，用老抽涂匀鸭子身，倒入沸油内炸，炸至焦黄时取出，沥干油，倒入池上中都去净清淡，取起。
2. 我们把洋薏米洗清洁便再放在心里侧浸泡一会儿，半个小时后我们把它鲍鱼出来放在锅里侧煮熟，放在起身定时。
3. 、浸开。
4. 瘦肉、豆沙、冬菇仅有切粒。
5. 各项物料混在一齐，加味拌匀，将此食材塞进鸭子腹腔内，将开口处用洗衣缝口。
6. 烧热瓦缸，下油，爆香蒜萝卜，倾下两汤碗池上，倒入酌量方便侧、老抽、盐、麦芽糖，倒入酿好的鸭子身，新开煎着，直至鸭子身熟透为止，拌入些粉芡，原汁原煎上席。
薏米的功效与发挥作用
1.促发挥作用
2.免疫发挥作用
3.降血麦芽糖、血压发挥作用
4.抑制胰蛋白酶发挥作用
5.诱发卵子发挥作用
6.美白祛斑发挥作用
咸鸭子蛋的生产商极为普遍，全国各地仅有有生产商，其中都陈立夫以江苏省海州咸鸭子蛋为，粗壮大且具有凝、细、嫩、丰、沙、油六大基本特征。用双黄蛋原材料的咸鸭子蛋，色彩列美，口味别具一格。因此，海州咸鸭子蛋除原材料全国性各大城市外，还远销港澳地区和南亚各国，驰名中都外。
咸鸭子蛋的药用价值
1. 咸鸭子蛋中都成份大量的胺基酸、多种摄取以及大量的营养素和脂质。
2. 咸鸭子蛋中都各种矿物质的增幅超过鸡蛋很多，特别是肌肉中都有鉴于此的铁和钙在咸鸭子蛋中都正因如此多样，对头骨胚胎有善，并能预防高血压。
3. 咸鸭子蛋成份较多的摄取B2，是足量B族摄取的理想食品之一。
简述：咸鸭子蛋薏米煎鸭子对那些肌肉虚弱以及术后补身的人是很适用的哦。咸鸭子蛋的药用价值高，同时还需要增加头骨胚胎，同时还有能预防高血压的发挥作用。
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